Das passiert wenn man sich verschluckt und nicht sein Notebook vollhusten will.
*bärgs*
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Als ich vor etwa drei Jahren zum Vegetarier mutierte geschah das einerseits wegen einer ethischen Überlegung meinerseits und andrerseits aus einem tiefen Mißtrauen der fleischproduzierenden Industrie heraus. Jedesmal wenn ich von Sachen wie dem Hackfleisch-Skandal bei real,- höre, fühle ich mich in meiner Entscheidung bestätigt: “Laut Staatsanwaltschaft soll in zwei Filialen regelmäßig abgelaufenes Hackfleisch neu verpackt und zum Verkauf angeboten worden sein. In den durchsuchten Geschäften in Laatzen und Langenhagen bei Hannover seien Beschäftigte auf frischer Tat ertappt worden, erklärte ein Sprecher der Staatsanwaltschaft Oldenburg am Montag.” [heute.de]
Immerhin können die deutschen Fleischesser froh sein, dass sie in einem Land leben, in dem es wirklich für alles ein Gesetzt gibt. Denn für genau solche Vorfälle gibt es eine Hackfleisch-Verordnung die in 20 paragraphen das gewerbsmäßige Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen nachstehend bezeichneter Erzeugnisse aus zerkleinertem Fleisch von geschlachteten oder erlegten warmblütigen Tieren, sofern sich diese Erzeugnisse ganz oder teilweise in rohem Zustand befinden, behandelt.
Neulich war das vegetarische Essen mal wieder alle und ich habe endlich verstanden, warum jml immer “komplexe Kohlenhydrate aufnehmen” sagt, wenn er davon spricht, essen zu gehen.
Einen Tag später waren laut Speisekarte eigentlich zwei vegetarische Essen angekündigt, aber die waren natürlich wieder alle, als wir zur Halbzeit ankamen. Das Foto von Nudeln mit zerkochten Möhren und Erbsen erspare ich dem geneigten publikum an dieser Stelle.
Die wirklich spannende Frage ist: Was ist der kleine blaue pöppel, der auf dem Komplott liegt? Wir wissen es nicht, aber wenn einer der Leser einen Verdacht hat, möge er uns benachrichtigen. Zur besseren Untersuchung hat der Count noch eine photographische Aufnahme gefertigt.
Das Ding war natürlich nicht so schön auf meinem Zuckerschock drapiert. Ich habe drauf gebissen, als ich lustlos den Gemüsenudelpampf mampfte.
Guten Appetit wünscht: Jeck
Das englische bei Schriftsätzen verwendete Adjektiv “bold” sollte richtig mit “halbfett” übersetz werden. Ein typographisches “fett” heißt in Englisch nämlich “black”. Das erklärt auch, warum es Fonts gibt, die zum Beispiel “Arial Black” heißen. Ich dachte immer, der Begriff sei irgendwie im Zusammenhang mit Druckerschwärze entstanden.
Formfleisch scheint aus durch Chemikalien von den Knochen abgelöstem Fleisch gewonnen zu werden. Dabei sorgen Bakterien dafür, dass in dem Fleisch Fasern entstehen und es so authentischer wirkt. Ich habe diese Information heute in der Mensa von 46halbe gehört und nicht weiter verifiziert. Im Zweifelsfall reicht es immer noch für einen urbanen Mythos…
Edited on Feb 8th 2005, 22:55 by jeck
Na das ist zwar schon gestern passiert, aber dafür ist es auch ein ganz besonderes Bild:
Lecker, oder? Wie das kommt fragt ihr euch? Naja, normalerweise wird von den drei Essen zu Studentenpreisen (zwischen 1,20 und 3 Euro) ein vegetarisches angeboten. Das fiel gestern leider aus.
Wieso das denn?
“Da könn wia och nix machn. Det würd jelieferd.”
Na gut. Zufälligerweise bot der Koch an dem Tag sein Spezialessen in vegetarisch an. Kostet nur dreimal soviel wie Standard-V (3,65). Ist ja nicht viel sagt ihr. Ist trotzdem Scheiße wenn es nur wie zerkochte Beilage schmeckt, sage ich. Manchmal macht der Koch auch pizza, die ganz lecker sein soll, wie ich gehört habe. Aber an diesem Tag musste es natürlich Vollkorn-Spaghetti mit pamps sein…
Ewig unzufrieden: Jeck
pS: Tja. Ich bin ja wirklich am nachdenken. Ist es möglich mit Mensa-Essen zufrieden zu sein?
Edited on Jan 29th 2005, 18:39 by jeck
Heute gab es wieder mal Essen, dass mir total bekannt vorkam. Zu statistischen Zwecken wollte ich trotzdem ein Bild fürs Archiv.
Das Bild ist ein bisschen unscharf, weil ich mein MoFoHa wieder mal vergessen hatte. Glücklichweise hatte jml seins dabei. Und um eure Frage zu beantworten: Es sieht auch bei größerer Auflösung aus wie dreimal gelber pamps. Ich fände es ja sowieso besser, wenn das Essen mit ’sprechenden’ Namen angeboten würde. Denn mal ehrlich: Hättet ihr den Blumenkohl in Senfsoße und Kartoffel erkannt?
Mittlerweile ist es soweit, dass ich die gesammelten Bilder nicht mehr auseinderhalten kann.
Noch heute werde ich den Verein Für Mehr Essen in Komplementären Signalfarben in Der Mensa (VFEiKSFiDM e.V.) gründen…
Weil danach gefragt wurde: 1,20 Öre.
Nachdem ich woanders gelesen hatte, was es heutzutage für komische Sachen gibt, musste ich erstmal googeln, was Touristenwurst ist.
hormel.com:”A soft, German salami ring made from pork and beef.”
Gastgeber sollten die Feinheiten der Zubereitung beachten: “An interesting salami-style ring. Lends a continental touch to any gourmet party. Just slice and serve on crackers or small rye bread. Excellent with wine and cheese.” (Schaller & Weber, kostet 7,99 $ und ein Bild gibt es auf der Seite auch.)
Allerdings drängt sich doch der Verdacht auf, dass es sich um einen sprechenden Namen handelt: “In Tirol, wo es vielleicht Überschuss an Touristen gibt, hat ein findiger Fleischhauer in Zeiten von seuchenverunreinigtem Tierfleisch die Idee, auf alternative Rohstoffe umzusteigen.” Gefunden bei sagen.at.
Damals, vor Stalingrad, da hatten wir gar keine Schuhe!
Heute entspann sich folgendes Gespräch zwischen 46halbe und einer bestens ausgebildeten Fachkraft, die sie jederzeit gern berät:
46halbe: “Krautnudeln? Was ist das denn?
Fachkraft: “Ja, Krautnudeln halt.”
46halbe: “Aber woraus sind die denn?”
Fachkraft: “Na, aus Kraut und Nudeln. Mehr kann ich dazu auch nicht sagen.”
In dem Moment mischte sich der Chefkoch ein, der dieses intellektuell total überfrachtete Gespräch emotional entzerrte:
Chefkoch: “Genau! Das sind halt Krautnudeln!”
46halbe: “Gut. Dann probier ich die mal.”
Chefkoch: “Aha. Eine ganz Abenteuerlustige, wie? Ich hätt ja pizza* genommen…”
46halbes Entscheidung sollte sich jedoch als unvorteilhaft herausstellen. Da die Zutaten der Speise datenschutzrechtich bedenklich waren, wurde das Essen bald von der zuständigen Behörde abgesperrt, wie man auf dem folgenden Bild gut sehen kann:
Für die andere Behörde, die meinen Nährwertlevel überwacht, möchte ich hiermit zu protokoll geben, dass ich heute Kartoffeltaschen mit Kartoffeln hatte. Hört sich vielleicht komisch an, war aber lecker.
Der Ort des Geschehens sieht übrigens so aus**:
An alle Blogleser, die jetzt schon satt sind: Am Wochenende werde ich mich mal wieder um ein bisschen Content bemühen. Derweil empfehle ich als Lektüre:
Grüne verteidigen heimliche Vaterschaftstests - Ich übrigens auch.
Bill Gates describes free culture advocates as a “modern-day sort of communists”.
Lucky us, cause that comment provoked some kewl artwork:
* Der Chef kocht immer noch ein extra Essen. Sieht besser aus, ist doppelt so teuer und schmeckt genauso.
** Foto von Miles. Größere Version des Bildes hier.
Edited on Jan 7th 2005, 15:33 by jeck
Die Auswahl war auch heute wieder berauschend. Das Bild ist heute ein bisschen schwammig: Rechts Bohnen, links Reis, sonst nichts. Spielt aber nicht wirklich eine Rolle, denn wie der Hauptmann der Marodeure schon sagte: “Es ist alles eine Frage der Soße.”
Die spannende Frage ist: Ist das was anderes? Und: Ist es leckerer?
Auf jeden Fall hat es nicht so satt gemacht. =)
Heute gab es nur noch Kassler und Blutwurst. Also habe ich mich für ein anderes nahrhaftes, leckeres und wohlschmeckendes Mittagessen entschieden:
Ja. Ich bin Vegetarier.
Nein. Ich wollte nicht lieber Salate essen, die aussahen als wären sie in Zschkopau zu Dekorationszwecken in Küchenmöbelverkaufshäusern produziert worden.
(Zur Musik der “Sendung mit der Maus” betrachten.)
Diesmal zeigen wir euch, was passiert, wenn zu wenig vegetarisches Essen gekocht wurde, wie es aussieht, wenn man pilze mit Bioschleim streckt und haben ein tolles Ratebild für Euch. Lasst’s euch schmecken und Guten Appetit wünscht,
Jeck, dem vom guten Essen schon ganz blümerant ist.
“Wir können ihnen aber was zusammenstellen, wenn sie wollen” - Der Essensausgeber
Ein richtig guter dicker Schleim,
ist des Schimmels erster Keim.
Lässt man ihn in der Sonne stehn,
Kann man bald die Blüten sehn.
Na, was ist das?
Edited for wrong ” and missing .
Edited on Dec 15th 2004, 23:37 by jeck
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